Baden-Württemberg
Die Braukultur in Baden-Württemberg ist geprägt von Tradition, regionaler Vielfalt und handwerklicher Kunst. Mit einer Geschichte, die bis ins Mittelalter zurückreicht, beherbergt die Region einige der ältesten Brauereien Deutschlands.
Viele Familienbetriebe und Klosterbrauereien haben die Braukunst über Generationen weitergegeben und verfeinert.
Die regionale Vielfalt zeigt sich in einer breiten Palette von Biersorten. Dabei bietet Baden-Württemberg von klassischen Lagerbieren und Pils bis hin zu speziellen Varianten wie Schwäbischem Exportbier und Badischem Weizenbier eine beeindruckende Auswahl. Sowohl kleine, unabhängige Brauereien als auch größere Traditionsbrauereien setzen auf lokale Zutaten und handwerkliche Methoden, um einzigartige Biere zu kreieren.
Feste und Traditionen spielen eine zentrale Rolle in der Braukultur. Veranstaltungen wie der Cannstatter Wasen und zahlreiche lokale Bierfeste feiern die regionale Braukunst und ziehen Bierliebhaber an. Die Biergartenkultur ist in der Region weit verbreitet und bietet eine entspannte Atmosphäre, um regionale Biere zu genießen und gesellige Stunden zu verbringen.
Die Braukultur in Baden-Württemberg verbindet historische Tradition mit moderner Innovation und spiegelt die tiefe Verbundenheit der Menschen zur Region und zum Bier wider. Durch Engagement, Kreativität und handwerkliches Können wird dieses kulturelle Erbe ständig neu belebt und weiterentwickelt, was die Region zu einem einzigartigen Zentrum der deutschen Braukunst macht.
Die Sektion Baden-Württemberg wurde 2003 gegründet. Auf Einladung von Braumeister Andreas Ferst trafen sich die Doemensianer in der Erlebnisbrauerei Bad Schussenried. Andreas Ferstl wurde auch zum ersten Obmann der Sektion gewählt, sein Stellvertreter war Bernd Geyer.
Heute wird die Sektion geleitet von Stefan Fuchs und Matthias Hägele.
MATTHIAS HÄGELE
Stellvertretender Obmann